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《家庭實(shí)用菜譜大全》pdf電子版
家庭實(shí)用菜譜大全173頁(yè)
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《北京飯店名菜譜 （上下冊(cè)）》
中國(guó)菜的加工烹調(diào)，不只是單純的技術(shù)工作，它本身帶有很高的藝術(shù)性。制作美味可口受人稱(chēng)譽(yù)的菜肴，既需要具備相當(dāng)?shù)膶?shí)際經(jīng)驗(yàn)和熟練的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料選擇，初步加工，主次搭配，火候掌握，調(diào)料運(yùn)用，餐具配備，成品溫度，點(diǎn)綴拼擺，走菜順序等，都各有其一定的要領(lǐng)。正確地運(yùn)用這些要領(lǐng)，做出來(lái)的菜就會(huì)收到良好的效果。
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《家庭實(shí)用菜譜大全》[上中下全卷]
《家庭實(shí)用菜譜大全》上中下全卷，超實(shí)用的菜譜,大家保存做各種各樣的菜。
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85種小吃視頻教程+19個(gè)餐飲運(yùn)營(yíng)視頻教程（100G）
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小吃配方-餐飲小吃行業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程+4.5G
第01課第一節(jié)1餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)分析及特點(diǎn).mp4第02課第一節(jié)2餐飲行業(yè)6大坑.mp4第03課第一節(jié)3決定餐飲成功的因素.mp4第04課第一節(jié)4小吃行業(yè)與市場(chǎng)規(guī)模.mp4第05課第一節(jié)6小吃行業(yè)痛點(diǎn)及解決方法.mp4第06課第二節(jié)1小吃的大品類(lèi)特點(diǎn).mp4第07課第二節(jié)2小吃項(xiàng)目的五個(gè)特點(diǎn).mp4第08課第二節(jié)3落到實(shí)處分析競(jìng)爭(zhēng).mp4第09課第二節(jié)4怎樣讓產(chǎn)品更優(yōu)秀.mp4第10課第二節(jié)5經(jīng)驗(yàn)分享...
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現(xiàn)磨玉米汁+五谷豆?jié){技術(shù)配方現(xiàn)磨豆?jié){技術(shù)配方五谷豆?jié){技術(shù)配方豆?jié){早餐飲品小吃配方
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